眼下，正值秋耕秋種的關鍵時期，三臺縣潼川鎮(zhèn)柳林村村民搶抓時節(jié)趕種蘿卜，為冬季豐收打下堅實基礎。近年來，三臺縣以深度參與渝遂綿蔬菜產業(yè)帶建設為引領，突出快生葉菜和加工原料蔬菜重點，通過調結構、轉方式、促融合、提質量，帶動農戶種植多樣化果蔬產品，繪出一片生機勃勃的產業(yè)發(fā)展新畫卷。
農戶在蔬菜大棚里采收小白菜
A 建基地育主體 蔬菜產業(yè)規(guī)模優(yōu)勢凸顯
近日，在三臺縣潼川鎮(zhèn)柳林村米海龍種植合作社蔬菜種植基地里，村民們正在田間地頭播種、覆膜，一派繁忙景象。從高處俯瞰，紋路整齊的田地，宛如一幅美麗畫卷。
米海龍種植合作社負責人介紹，今年合作社主要還是種植韓國蘿卜，由于種植基地靠近江邊，土壤含沙且濕潤，種出來的蘿卜果形好看，水分充足，口感爽脆，格外受消費者歡迎。“每畝產量在６００公斤左右，畝產值１萬元，主要銷往北京、上海和廣州深圳。
在成渝地區(qū)雙城經濟圈建設渝遂綿優(yōu)質蔬菜生產帶機遇下，具有地理優(yōu)勢的塔山鎮(zhèn)也迎來新的發(fā)展機遇。眼下，在塔山鎮(zhèn)華光村，泊洋沱糧油種植專業(yè)合作社的社員們正忙著種植白菜、抱兒菜。合作社負責人王恒錦介紹，今秋合作社種植了白菜、兒菜、蘿卜等蔬菜，主要銷往成都和重慶等地。
據了解，該鎮(zhèn)立足地理優(yōu)勢，以種養(yǎng)結合為基礎，積極探索建設適合塔山特色的蔬菜種養(yǎng)循環(huán)現代農業(yè)園區(qū)。目前，全鎮(zhèn)蔬菜種植面積達到８０００余畝，８０％以上的新建大棚采用了智能化的種植系統(tǒng)，讓蔬菜生產更加高質高效，實現蔬菜高品質、高顏值。
結合渝遂綿蔬菜產業(yè)帶建設規(guī)劃，三臺縣于２０２２年啟動了蔬菜產業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃編制工作，對全縣在葉菜、芥菜和香料作物等優(yōu)勢產業(yè)的總體布局，確立了建設成渝雙城經濟圈優(yōu)質綠色葉菜基地縣的發(fā)展目標和以發(fā)展快生葉菜和加工芥菜為主導的建設思路，并選擇立新、石安兩個基地開展示范建設，為全縣蔬菜產業(yè)發(fā)展探索適宜路徑。
截至目前，該縣初步形成以立新為核心，輻射永明、蘆溪、劉營等鎮(zhèn)鄉(xiāng)形成綿三路產業(yè)帶，建成立新快菜、巫家溝大蒜、科美一口茄、劉營辣椒等多個品牌基地近２.５萬畝；以石安、塔山為核心，帶動小永路沿線形成產業(yè)發(fā)展帶，建成梓州榨菜、石安清泉葉菜、塔山糧農醬腌菜等基地近萬畝。兩帶基地建成高標準農田１０萬畝，配套高架、大棚、灌溉、運輸等作業(yè)設施日益完善，通過大力推廣“稻后菜”“藥糧菜”“豬沼菜”“林下菜”等復合發(fā)展模式，初步構建出多產融合、糧菜互補、協(xié)調發(fā)展的總體格局。
同時加快主體培育，累計培育從事蔬菜生產、加工、流通的主體１５０余家，集中流轉土地約１.５萬畝，以立新科美、同泰種養(yǎng)、豐凱蔬菜等為代表的前５０家蔬菜經營主體經營規(guī)模達到１.２萬畝，按平均２.５復種指數計算，經營規(guī)模占到全縣蔬菜總規(guī)模近１３％，產業(yè)資源向優(yōu)勢主體集中趨勢逐漸顯現。
農戶正在種植蘿卜
B 強品牌延鏈條 產加銷一體化發(fā)展
10月25日，在石安鎮(zhèn)清泉村蔬菜基地，正在查看白菜長勢的歐文興告訴記者，受今年的氣候影響，蔬菜價格一路走高，大白菜有望突破１０００元／噸。“蔬菜品相優(yōu)、質量好，很受客商歡迎。”歐文興介紹，因為品牌效應出去了，村里種植的白菜、西蘭花、大蒜、韭菜、苦瓜等時令蔬菜，遠銷成都、重慶、西藏、新疆等地。
清泉村一直有種植綠色蔬菜、有機蔬菜的傳統(tǒng)，經過近２０年發(fā)展，蔬菜產業(yè)已成為該村特色產業(yè)。為了讓村里的蔬菜走出去，該村蔬菜種植合作社專門成立銷售團隊，除了四處跑市場，建立銷售網點外，還利用網絡、手機等“新農具”進行銷售。如今該村蔬菜種植面積近２０００畝，年產各類蔬菜５０００多噸，僅白菜就有２０００噸左右，年人均收入在１.２萬元以上。
近年來，三臺縣著力在品牌建設上下功夫，持續(xù)強化蔬菜產品質量安全檢測體系建設，實現近５萬畝蔬菜基地建立生產臺賬，基本實現規(guī)模蔬菜基地全覆蓋，重點蔬菜配備裝備并有序開展速測工作，蔬菜農殘綜合抽檢合格率穩(wěn)定在９８％以上。
該縣通過持續(xù)加大“宏梓味”“梓滋味”“曹氏”“綠香源”“御新景”等本土產業(yè)品牌培育，引導生產經營主體通過“農博會”“綿品出川”等平臺，積極推廣和展示產品形象，積極開拓成渝北上廣深市場，并成功試水港澳高端市場。
蔬芯菜園子
在該鎮(zhèn)高棚村蔬菜現代農業(yè)園區(qū)，當地菜農穿梭在田間，忙著收割小白菜。經過分揀、裝箱、過秤、打包、裝車，這些蔬菜很快將出現在千里之外的超市、農貿市場和餐桌上。
高棚村黨委書記、村委會主任崔興江介紹，２０２２年以來，縣農業(yè)農村局持續(xù)完善高棚村田間生產設施，打造有機蔬菜示范片、蔬菜綠色防控示范基地，建設葉菜交易市場及冷藏設施擴建等工程，全村蔬菜產業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好。２０２３年，全村蔬菜年產值突破６５００萬元，并打開國際市場，成功搭上中歐班列，出口到哈薩克斯坦等中亞五國。
除了著力品牌建設，三臺還依托蘆溪工業(yè)集中區(qū)，發(fā)展壯大本地蔬菜精深加工產業(yè)，宏梓味中央廚房、梓滋味醬腌菜、曹氏泡菜、綠香園調味品等企業(yè)加工處理能力和品牌影響持續(xù)壯大，蔬菜產品就地處理精深加工能力達到５萬噸／年。通過加工龍頭帶動，年發(fā)展訂單原料基地２萬余畝，全縣蔬菜產加銷一體化發(fā)展格局逐步健全。（劉玉明 文／圖）
編輯：郭成
